雑誌『ダ・ヴィンチ』で連載中。俳優・中村倫也さんの「中村倫也のやんごとなき雑炊」との連動企画。
毎月おいしい雑炊レシピ動画を公開します。
●今月の『ダ・ヴィンチ』 www.amazon.co.jp/dp/B0BTXNFSFT
●公式ツイッター ＠yangotonaki_s
●これまでの雑談＆レシピ https://t.co/VfAn1ulveK
●中村倫也エッセイ集「やんごとなき雑談」https://t.co/cDawScQL7F
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
材料（1人分）
ごはん 100g
ココナッツミルク 180ml
さつま芋 40g
水 100ml
好みの砂糖 大さじ2 （今回はオリゴ糖）※甘さはお好みで調整してください
ラズベリー 3粒
ココナッツシュレッド（ローストしたもの） 適量
★飾りにミックスベリー、ミントの葉、飾り砂糖などお好みで