雑誌『ダ・ヴィンチ』で連載中。俳優・中村倫也さんの「中村倫也のやんごとなき雑炊」との連動企画。
毎月おいしい雑炊レシピ動画を公開します。
●公式ツイッター @yangotonaki_s
●これまでの雑談&レシピ https://t.co/VfAn1ulveK
●中村倫也エッセイ集「やんごとなき雑談」www.amazon.co.jp/dp/4046803002
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[材料(1人前)]
●ごはん 150g
●ホタルイカ 8杯(ボイル)
●菜の花 3~4本
●ミニトマト 2個
●トマトソース 100ml ※今回は塩分使用の市販品を使用
●水 300ml
●固形のコンソメ 1/2個
●フレッシュバジル 1本
●塩 少々
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