速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎ツナとトマトのパスタ
【材料/分量】
スパゲティー二 160g
玉ねぎ 1/2個
にんにく 1片
茄子 2本
バジル 2~3枚
ツナ 80g
オリーブオイル 大さじ1
トマトペースト 大さじ2
トマト水煮缶(ホール)300g
白ワイン 大さじ2
ケッパー 大さじ2
コンソメ顆粒 小さじ1
水 大さじ1
バター 大1
塩・胡椒 各少々
イタリアンパセリ 適量
パルミジャーノチーズのすりおろし 適量
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【調理工程】
① パスタを茹でる。
② フライパンにオリーブオイルを軽く熱し、半分に切ってから乱切りした茄子を入れて、薄切りした玉ねぎ、みじん切りしたにんにくを加えて炒めあわせ、刻んだバジルを入れ、ツナの半量を缶汁ごと入れていため、バター、トマトペースト、トマト水煮缶、コンソメ、白ワイン、水を入れて少しとろみがつくまで煮る。
③ ②にケッパーを加えて味を調え、①を入れて絡めて盛り付け、残しておいたツナを乗せる。
④ ③にパルミジャーノチーズ、イタリアンパセリ、黒こしょうを散らす。
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#速水もこみち#料理#パスタ
21 Comments
ミートソースパスタも見てみたいです!!
昔より少し大人になってこうやってもこみちさん見てると、元々格好いいのは分かってたけどすんごい格好いいんだなあっていうのを再認識しました…イケメン過ぎる…
久しぶりに見たけどやっぱり料理動画だよ。もこみち
かっこいい。ほんとに。
まじで顔小さい、、、
台所、低すぎませんか???
すっごく料理しにくそう…笑
あ、もこみちさんの足が長いから???
いつまでもかっこいい人ってすごい
カッコ良すぎる
いつ見ても新鮮にかっこよくてウケる
今日、作って家族みんなで食べました。凄く美味しかったです♪ 冷蔵庫に残っていたケッパーも美味しく消費できて助かりました!
「ジェットマン」から来ました。
イケメンで、料理の腕前も素晴らしい。
貴方のような人を天才と云うんですね✨
このお兄さんは永遠にかっこいいな
男だけどこの人の奥さんになりてえ……台所で料理教えてもらいたい…
今月の誕生日にこのパスタも作って見たいと思います。
今日暑かったので、作ってみました!すごく美味しかったと言われました✨有り難うございます。🥰
トマト苦手
トマト抜きでお願いいたします
究極の簡単パスタとレパートリーありますか?
なんか簡単パスタないかなぁって調べたら出て来た。もこみちやっぱカッコいいなぁ。。🤭💞
めちゃくちゃ美味しくできました😊❤
フライパンの中を映すカメラが一台あればいいのに