速水もこみちです!
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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◎そぼろ飯
【A】
醤油       大さじ2
酒        大さじ3
みりん      大さじ2
砂糖       大さじ1
塩・胡椒      各少々
鶏ひき肉     300g

いんげん     10本
白ごま     大さじ1
ご飯      丼1杯分
七味唐辛子   少々
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【調理工程】
① フライパンに【A】、5㎜程度の小口切りにしたいんげんを入れて混ぜてから
  中火にかけ菜箸3~4本で混ぜながらパラパラに火を通し白ごまを混ぜる。
  丼にご飯をよそった上に盛り付ける。
  ※お好みで七味唐辛子をふる。

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#速水もこみち #そぼろ #鶏ひき肉 #定番 #簡単レシピ

18 Comments

  1. 今日も、美味しそうなレシピありがとう😋💕
    昨日NHKのプラモデルのに、もこみち君❤が出る事をガンダム好きの主人が教えてくれて、家族みんなで観ました。プラモデルもすごかったけど、もこみち君❤のカッコ良さは本当にすご~い✨
    教えてくれた主人に感謝です😊
    もこみち君❤今日もありがとう💕

  2. こんばんはもこちゃん❤️私も今、もこちゃんを見習って毎日頑張って料理をしています❤もこちゃん大好き❤️またコメント送ります🎵下野義美より

  3. 頂!キッチン見ました😊呼子のイカ料理すごく手の込んだお料理でびっくりしました💖試食された地元の方が羨ましい〜です✨イカ料理は作れ無いけど、そぼろ飯なら私にも作れそうです😊ありがとうございます♪

  4. 子供がそぼろ好きでよく作るんですけど、私がもう味に飽きてたので助かります😂
    おせちも今年初めて頼みました!
    楽しみにしてますね😊

  5. 似たような料理は私も子供のころよく食べていましたが😋、豚肉を使っていました🐽
    もこさんの表情からは、この料理が本当に好きなんだなとわかりますね

  6. メチャクチャ美味しそうです😋インゲンも大好きなのでサイコー❤️

  7. 으앙~~ 하야미 수염 있어도 카와이!!!! 😂😂😂😂 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  8. シンプルなレシピの中に、ポイントとなる仕事(冷たい合わせた調味料に鶏肉を投入など)が含まれていて、
    とても美味しそうです!  そぼろは、飽きずに食べれて、ほっとする感覚で、心も満たされます。
     目立つメニューではないですが、万人に愛されて、嬉しくなるメニューだと思います!
     
     そぼろ丼は、「ラーメン」などの麺類にセットでチャーハンの様に合わられたり、「汁物(豚汁 けんちん汁など」とも合わせやすく、他のメニューとも相性が良いのが魅力だと思います。 とても参考になります!
     いつも教えていただいてありがとうございます。スタッフの方々も撮影・編集にお疲れ様です。

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