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#チャーハン #料理 #男飯
30 Comments
ご飯は熱々にして投入してみて下さい
あとは仕上げにごま油ちょろっと〜
私は故周富徳さんのやり方でやっています。ご飯は必ず温かいご飯で。とにかく強火で時間勝負。周富徳さんは2分でササっと作ると仰っていました。
レシピは鮭とネギのチャーハンですが、とっても美味しくパラパラです。チャーハンは自信があります✌️
あ、因みに最後胡麻油垂らします。
納豆炒飯が好きです。身体にも良い⭕️ 後は チャーシュー、ネギ、蒲鉾、卵の具材かな！😊
ご飯は 温めてから使った方が 良いですよ〜〜‼️
特に レトルトの ご飯だから🍚🍚🍚
卵とご飯を混ぜて焼くと結構パラパラになりますよ❤
冷ご飯からやるのであれば、ご飯に小さじ1くらいの油入れて混ぜてから炒め始めるとパラパラになりますよ☺️
レミパンが！レミパンが死んじゃう〜！鉄のフライパンじゃないんですから〜！
少しずつお料理レパートリー増えて手作りご飯できるパパって良いですね😆チャーハンて難しいから中々つくらないけど真似てみたい。
美味しいダシ使いつつ、大人向けに豆板醤とか入れてもコク出て良さそう🎉チャー兄！
トカゲくんメガネなしで
モヤモヤかけてもイケメン💚
久しぶりの弁闘記楽しませてもらいました👨🏻🍳
私もパラパラの炒飯が好きで、炊いたご飯に使う分の卵を入れて卵かけご飯のように先に混ぜてしまってから、カンカンに熱したフライパンでガーーッて混ぜてます！
入れる材料はなんでもありだと思ってます🫣
卵、合いびき肉、レタス(なければ小松菜とかネギ)に鶏ガラではなくガーリックパウダー(にんにく)を入れてお醤油と塩コショウで味付けすると、また違ったチャーハンになると思うので是非試してみてください🥣
薄手のお皿に、卵を崩して、ご飯、セブンの冷凍葱、油とバター、ラップをして、レンジ、オーブンレンジではなく、５００ワットで１０分、出来上がり。まぜまぜ。
ちなみに、副菜の干物も同様、薄手のお皿に干物と少しのお酒で、ラップして13分。できあがり。
我が家はご飯炒めるときにマヨネーズ入れます。
キツネ🦊さんのチャーハン食べてみたくなりました☺️🫶🏻
チャーハンは米をパラパラさせないと駄目だよね～元ミッチョンの旦那に電話で聞いたら？毎日作ってミッチョンに美味しいかって聞いてたらしいから離婚の原因だったらしい!
キツネさん料理は適当じゃ駄目!
キツネさん余裕ないよねぇ〜見てる側は笑えるけどねぇ～
俺結婚してた頃子供が夏休みの頃毎日昼飯チャーハン作ってやってたが昼飯だけで５合炊きが無くなるんで飯炊き大変やったぁ～
卵を溶いて その中にご飯を入れて混ぜておいてから フライパンで炒めるとパラパラになりますよ
ご飯は冷やご飯を使うとなおよしです
やってみてください
さとうのご飯はあっためてからの方が良いと思う。
丸く守るのは器に持ったらお皿で蓋をして振るとしっかり形ができますよ
ニンニク入れる！！！
ご飯はあっためてから、ボウルでいわゆるTKG作ってから炒めると全部パラパラになる！
塩昆布炒飯美味しいですよ
溶いた卵の中にご飯いれて混ぜてから炒めてます！
醤油を入れる時はフライパンの真ん中をあけて少し焦がしてからフライパンをふってご飯を混ぜると香ばしくて美味しいです😋😋最後に料理酒も入れてます😋
弁闘記楽しみに待ってます( ˆoˆ )/笑笑
広いキッチン❤
本当に見ててほっこりなりますありがとうございます笑
ご飯は温めないとですよ〜
他の方のコメントにもあるように先に混ぜてから(あと冷やご飯や冷凍ご飯も良い)パラパラになりやすいですよね！お店のチャーハンは火力が全然違うので家庭では限界があるかもです😵
一番最初に、オーブンやレンジが、隅っこで手が届きにくそうで、使いずらそうな配置なのが、前から気になりました😅😅💦炊飯器のとなりが、鉛筆削りにみえるのは気のせいですか？🙄何置いてるのか気になりました😂😂💡
寿司屋さん、簡単に教えてくれるなんて優しい😆👏寿司屋さんと２人の、やり取り面白かったです😂😂💡美味しくできてますよ☺️😋チャーシューいれるのは、知らなかったからやってみます😋✨️ちなみに、レタス入れたら美味しいですよ💯💮後、ツナ缶入れて卵入れて、ツナチャーハンも美味しくてオススメです🙆✨️パラパラになるのは、温かいご飯に卵しっかり混ぜて、冷まして、水分とばすのかと思うけど、料理人に聞いたほうが確実ですね👍💡あたしも、良くレンチンご飯にしたら、パラパラにならなかったから、冷まして作ってます😌💮このやり方で、結構パラパラになりましたよ😃❗トカゲ君、こしょうって、言うのが、笑いのツボでした🤣🤣🤭またチャーハン作る動画楽しみにしてます❣️
広告多いと、見る気なくしますよ😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
世の旦那様、明日は母の日です!
奥様に何か作ってあげて下さいね🩷
うちは近くにオープンした
国産十割そばのお店に連れてって
もらいます😂
卵とご飯を炒める前に混ぜて、卵かけご飯みたいにしてから炒めるとパラパラになりますよ！
カリカリ梅や梅干し、しそや大葉を細かく刻んで、しらすをパラパラに炒める。梅昆布茶で味付けした和チャーハンも美味しいですよ😊