速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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【材料／分量】
オレンジ／３個
紫玉ねぎ／１/４個
アンチョビ／７～８枚
ケッパー／大さじ３
イタリアンパセリ／適量
白ワインビネガー／大さじ１
塩・こしょう／各少々
オリーブオイル／大さじ３
レモンの皮のすりおろし／適量
レモン汁／大さじ１
【調理工程】
①オレンジは、皮をむいて6～7㎜厚さの輪切りに、紫玉ねぎはスライサーで薄く輪切りにする。
②器にオレンジを並べ、紫玉ねぎを飾り、アンチョビ、ケッパー、ちぎったイタリアンパセリを彩り良く盛り付ける。
③白ワインビネガーをかけ、塩・こしょうをふり、オリーブオイルを回しかけ、レモンの皮のすりお
ろしを散らし、レモン汁をかける。
【ポイント】
＊オレンジに、白ワインビネガーやレモン汁などのフルーツの酸味が合う爽やかなサラダです。
#フルーツ #サラダ #速水もこみち
25 Comments
すっごく映える！これは美味しそう
うひょー♪
こんなにきれいにオレンジの皮がむける。なんか機械があるんでしょうか？？
う、うん
近所で白ワインビネガーを見ないかも。
変わりの代用品あるかな？
サラダ？いや最早デザート！
最高のサラダかよ！
既に丸裸だったオレンジ。。
最近デザートだったりサラダだったりで主食の動画あんまし出てないからそろそろ見たいな！
さっぱり美味しそう
モコミチさん、
いい感じの簡単なお料理をしながらライブをしてほしいな。❤️Namaste 🙏
大クセメニューで草
簡易版として裂けるチーズのスモーク味を薄い板状に裂いたものとオレンジとルッコラ、調味料として塩とバルサミコ酢とオリーブオイルで作ってます。
おおー、これは旨そう！タマネギマシマシで食べたい！
オレンジとアンチョビはあるのに、ケッパーがない。紫タマネギ同様にケッパーも常備しておかないと駄目ですねｗ
オレンジの皮めくられたまん丸の姿初めてみた
華やか、美味しそう、😊😋
実際作って食べてみました。自分は結構好きです。ただ、酢豚にパイナップルとか、給食のサラダのみかん缶がダメな人には向かなそうです
ここのチャンネル見過ぎて、喋り方変わりそうです怖いw
よぉし、、、完璧だっ
わ〜！絶対美味しいやつだ！作ります！！
無茶苦茶いいです！早速今日作ってみます！
アンチョビの発音ってアンチョビなのか
アンチョビじゃないのか
白ワインビネガーが無かったのでアップルビネガーで、パセリをディルで代用して作りました。
とても爽やかでジューシーで毎日でも食べたいと思いました。
こんなおしゃれなサラダ食べたこと無い！お皿が青なのもオレンジが映えてとっても素敵
この美味しさ、食べればわかる！ぜひ作ってみてください。
Wonderful!! Also pretty easy!
美味しそう💛🥰🍊柑橘を食べてから２時間以内に日に当たるとシミになるから夕方以降食べるのが良いみたい🤤