速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!
APEXと料理を融合させた!その名も「APE飯」

第四回はヴァルキリー!

引き続きAPEXのレジェンドたちを
イメージした料理をお楽しみください。
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【材料/分量】
鶏ひき肉 300g
長ネギ 2本
軟骨 60g

【A】
にんにく(すりおろし)1/2片分
しょうが(すりおろし)1/2片分
卵 1/2個分
酒 大さじ1
醤油 小さじ1
パン粉 50g
塩・胡椒 各少々
白ごま 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2

サラダ油 大さじ1
竹串(つくね櫛) 3本

【B】
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1

白ごま・七味唐辛子 各適量
白髪ねぎ 適量
卵黄 1個分

■作り方
①鶏ひき肉をボウルに入れ、みじん切りした長ねぎを加えて練り、粗みじん切りした軟骨とAを加えてさらによく練る。
②フライパンにサラダ油を熱し、細長く形どった①を入れて両面こんがりと焼く。
③Bを入れて絡めて照りを乗せ串に刺して盛り付ける。上に卵黄、白髪ねぎをのせ、七味唐辛子、黒ごまを振る。
■ポイント
●大根おろし・青ネギの小口切りなどを添えたり乗せたりしても良い。

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#apex #apexlegends #速水もこみち

24 Comments

  1. TAKAHIROさんがソロで優しい光を歌ってて昔の優しい光のMVのもこみちさんが懐かしかったです☺️この動画で言うのもアレなんですけど😂🙏

  2. ドも よろしくおねがいします🤲 ハヤミちやん さすがだから なんでも できる ひと キヨも ありがとうございます😊

  3. APE飯といえば、ゲーム内でおなじみのウィット家秘伝ポークチョップをもこみちさんに作ってもらいたいなぁ

  4. チャンネル登録させて頂きました❗
    クリプト(推し)飯楽しみにしています_(._.)_

  5. 細かい演出面白いですね😊このシリーズも楽しそう💕おかずやお弁当にも使えて嬉しいです♪

  6. AIM初心者のヴァルキリー専なのですが細かいところまでヴァルキリーでクスッとしながら見させていただきました!
    旦那がおつまみ飯好きなのでぜひ参考に作らせていただきます( ᐪ꒳ᐪ )!笑

  7. EAから目をつけられてそうだしそろそろお声がけあってもいいんじゃないかって思うくらい毎度キャラ愛とクオリティが高い

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