今回は小笠原諸島の固有種で天然記念物の赤伊勢海老(アカイセエビ)を捌いて料理するぞ。漁期は1年で2週間とわずかで貴重な食材をGETした。果たして巨大伊勢海老をしっかり料理することはできるのか!?
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22 Comments
すごーーーーーーーーーーーい!大きいし、最後の歯ごたえの音もびっくりぃ(@_@;)普段は食べられない貴重な伊勢海老なんて、私なんか一生お目にかかれなさそう。見てるこちらも力が入るほどドキドキの驚愕の映像でした〜!😆👍💃
でけぇー地味にビビってるしwww
No no no please don't do it 😭
海老は痛覚あるらしいからキンキンに冷やして気絶さしてから調理した方が良いし、暴れませんよ、国によっては犯罪になるので。
天然記念物て食べて大丈夫?
伊勢海老は火通した方が美味しい肉厚で
ロブスターって絞めてから調理しないといけないんじゃなかったっけ?
動物愛護法がなんとか、、
よくわかってないやつが捌かんほうがええんやなって
これからも頑張って!
伊勢海老
「こんな奴に捌かれるの嫌だァきまぐれクックのとこ行きたい涙」
痛覚あろうがなかろうが死ぬんだから関係ない、ごちゃごちゃ言うなよコメント欄ども
どうせみんなキマグレクックが言ったことパクっただけでしょ
下手くそ!もう少し調べてから捌けや!ぜんぜん、旨そうに見えねぇなぁ!下手くそ!
しめろよw
6分15秒恐怖だろ
痛覚があるとか言ってる輩、魚とかには痛覚が無いとでも思ってんのか? 早く楽にしてあげる事が、生き物への礼儀って意味で言ってるのかと思ってたわ
可哀想だな。せめてしめてあげて
なんで痛点あるなしでこんな米欄荒れてるん?(笑)(笑)
僕も1300グラム位のとりましたがこれもお見事です
まず締めましょう
痛覚の有無関係なく締めてから調理するのが常識です
今日のイッテQから