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今回のテーマは「梅干し」！初登場・ジャニーズWEST濵田崇裕と共に、奥深い「梅干し」の世界を極めます。教えてくれるのは、50年以上梅一筋に生きてきた「梅おばあちゃん」こと乗松祥子さん。乗松さんが育てる「幻の梅」の誕生秘話とは？室町時代に漬けられた貴重すぎる梅干しも登場！番組恒例のマニアックな食べ比べに、長野博の探究心が止まらない！
配信期間：2023年8月10日 12:00～2025年8月9日 23:59
「長野博の極めしモノ ～SEASON 2～」は木曜日12:00からLeminoにて独占配信！
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