【2023年9月7日配信】長野博の極めしモノ ～SEASON 2～ #11 オージービーフ・前編

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今回のテーマは「オージービーフ」！実は日本が輸出量1位！日本人にとても馴染み深い今大注目のサステナブルな牛肉の世界を、ゲストの中山優馬さんと探訪します。餌の種類や育て方、熟成期間の違いなど、明日誰かに教えたくなるオージービーフ知識が盛りだくさん！さらに、超贅沢なサーロインの食べ比べも！

配信期間：2023年9月7日 12:00～2025年9月6日 23:59

「長野博の極めしモノ ～SEASON 2～」は木曜日12:00からLeminoにて独占配信！

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#極めしモノ #長野博 #中山優馬

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