速水もこみちです！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎しらすチャーハン
サラダ油 大さじ１
卵 2個
しらす 50g
ご飯 1人分
塩・胡椒 各少々
薄口しょうゆ 大さじ1/2
しらす 30g
大葉 10枚
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【調理工程】
① ボウルにご飯を入れて溶いた卵を混ぜる。
② フライパンにサラダ油を熱し、①を入れ、パラパラに炒め、
しらすを入れて炒め合わせ、塩・胡椒・薄口しょうゆで味を調えて盛り付ける。
③ 2cm角程度煮切った大葉、しらすを上に乗せる。
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20 Comments
サムネからしてよだれが🤤チャーハン好きだししらすを入れるなんて絶対うまいに決まってます❗️
美味しそうですね！簡単でしらすたっぷり食べたい❤
思ってた以上に油多め(正にFried Rice)
火力と油と塩をケチらないのは、美味い事だけは分かりますね
もこみち先生❤今日も料理教室ありがとうございました。
メチャ美味しそうですね😋💦
たっぷりの油でごはんを揚げる感じになるんですね。タップリのしらす、たまりませんね。😊💕
もこみち食堂早く開店して(ㅅ´ ˘ `)❤
揚げごはん
最後盛り付ける時フライパンに残り一口ぐらいの分量残ってるとこ好き
シンプルで絶対うまそう
いまのヘアスタイル超いけてます
これは美味そう！チャーハンと混ぜるのはしらす干しやじゃこ、桜海老とかでも良いかも。
ぜったいうまいやつ！！
うまそ
普段炒飯を作るときもちょっと多めに油を使いますが、もこさんが鍋にそんなにたくさんの油を入れるのを見て、驚きました🙀😹
簡単で美味そう
これなら自分もできる
カッコよすぎる。
もこみっつぁ〜ん‼︎
どこで醤油を入れるのか
シラス＞チャーハン＞イケメン❤
Food Menu 🍛 baby mom🤰🤤
カルシウムたっぷりですね😊美味しそう💕
油、多過ぎです😢