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前回に引き続き、テーマは「ジビエ」！奥深いジビエの世界を探訪。牧場でシャモの群れを見学し、ジビエについて学んだ後は至高のオーベルジュへ。ジビエを使った絶品コース料理を頂きます！番組恒例！放牧豚のオスとメスのマニアックな食べ比べも！八乙女光の食の概念を変えた一品とは！？長野博も唸る、ここでしか味わえない極めしモノ佐々木さんのこだわりの料理が続々登場！
配信期間：2024年2月8日 12:00～2026年2月7日 23:59
「長野博の極めしモノ ～SEASON 2～」は木曜日12:00からLeminoにて独占配信！
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#極めしモノ #長野博 #八乙女光