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➣チャプター
00:00~ オープニング
00:29~ テーマ発表
00:54~ 材料一覧
01:06~ 豚肉の下ごしらえ
03:09~ ヤンニョム作り
03:53~ 焼く
07:07~ ヤンニョムとあえる
10:58~ 実食
12:13~ 次回予告
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🍳タイムマシーン3号の
お料理向上委員会🍳
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料理番組です👩🍳
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みんなで料理の腕向上を目指します✊
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今回使用したレシピはこちら♪
「ヤンニョムぶた」
■材料 (2人分)
・豚こま切れ肉 200g
・酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油 大さじ2
☆ヤンニョムだれ
・しょうゆ 大さじ1/2
・コチュジャン 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
仕上げ用
・白いりごま 適量
■手順
(1)ボウルに豚肉、酒、塩こしょうを入れ、もみこむ。片栗粉を加えて豚肉を広げながらまぶす。
(2)別のボウルに☆を入れて混ぜる(ヤンニョムだれ)。(豚肉を加えてあえるので大きめのボウルを使用しましょう。)
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の豚肉を入れて肉に火が通って焼き色がつくまで5〜6分ほど揚げ焼きにする。
(4)ヤンニョムだれのボウルに3の豚肉を熱いうちに加えてからめるように混ぜる。
(5)器に盛り、白いりごまをふる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#揚げない #韓国料理 #瀬戸利樹
17 Comments
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「ヤンニョムぶた」が気になった人🙋🏻♀
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よろしくお願いしまーす😊
ヤンニョムブタ、めちゃめちゃ美味しそうです。🐷🤱🐖🤱🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍱🤱
最近よく見るヤンニョムってどんな味かと思っていたらこのレシピ!揉み込んで焼いて絡めるだけならお手軽✨
利樹くんとタイムマシーン3号さんが仲良くなってきたところで来週で終わりなの寂しい😢
コメントにもありましたけど、お酒にもよく合いそうな一品ですね。
簡単でおいしそうですね😊豚こまなのも手がかかりにくい❗
エグゼイドに出てた人か
奥さんの料理が絶妙に合わない時、関ちゃんがどうしたか聞きたいぜ!?
甘辛って最高ですね!ゴマがかかるとよりいっそう美味しそうに見えます😋
9:05
衝撃の結末
コレ、作りまーす❤
잘생겨따 🥺
好みの味じゃ無くても関さんなら「美味しいね」って言ってそう。
可愛いエプロン姿 俊樹君
周りも愉快で楽しい🎉❤
5年10年いっしょに居ても「お前呼ばわり」は嫌だなぁ
関さんの指輪のエピソード普通に素敵と思ったけど自分だけですか…?😅