ハンバーーーーーーーグっ！
毎週土曜日は「もこガチャムクキッチン！」
*********************************************
〜速水もこみち流ふっくらハンバーグの作り方〜
【材料】（約4人分）
☆玉ねぎ １個
☆オリーブオイル 適量
☆塩・胡椒 各少々
☆合挽肉 600ｇ 酒 大さじ２
【A】 パン粉 大さじ４ 牛乳 大さじ２ 卵 １個 塩・胡椒・ナツメグ 各少々
【B】 トマトケチャップ 大さじ３ ウスターソース 大さじ１ コンソメ顆粒 小さじ1/2 水 大さじ２
【C】 人参のグラッセ ブロッコリー・小房 茹でてソテーしたもの じゃが芋・くし型 フライドポテトにしたもの
【作り方】
①玉ねぎはみじん切りし、オリーブオイル(大さじ1程度)を熱したフライパンに入れて、軽く塩を振りしんなりするまで弱火でじっくり炒めて冷ます。
②合びき肉をボウルに入れて、①の玉ねぎとAを加え練ってハンバーグ種を作り、小判型にし、空気抜きをする。
③オリーブオイル(大さじ1程度)を熱したフライパンで②の両面をこんがり焼いたら、酒を加えて蓋をし、7～8分ほど蒸し焼きにして中まで火を通す。
④ハンバーグを取り出したフライパンにBを入れてとろりとするまで混ぜながら火を通す。
⑤ハンバーグをCの付け合わせとともに器に盛り付け、④のソースをかける。
*********************************************
そして明日も…？
ちゃんねる登録よろしくね！(´,,•ω•,,｀)
もこ先生のチャンネルも登録してね٩( ‘ω’ )و
M’s TABLE by Mocomichi Hayami
https://www.youtube.com/channel/UCps1bJGPPZuH1_FBfeBnSag
『フジテレビコンテンツストア』で僕たちの壁紙が登場したよぅ(*^^*)
LINE背景とかも、いろいろ配信予定だよ♪
http://v.sp2.fujitv.co.jp/redirect.cgi?reid=845
インスタグラムもやってるよ♪
https://www.instagram.com/gachapin_official/
ムックもツイッターでつぶやいてまーす(｡･ω･)ﾉへへっ
Tweets by mukkuofficial
TikTokも更新中♪
@gachapinofficial
ガチャピン・ムックのオフィシャルサイトはこちら♪
https://www.gachapin-mukku.com/
#速水もこみち #もこガチャムクキッチン #ハンバーグ
50 Comments
美味しそうです！
オヴ〜リルオイルがなきゃ
もこみち料理でない！
めっちゃ美味しそう😍
見てたらお腹空いてきた😵
もこみち先生みたいな旦那様いたら
幸せだね。
毎日がご飯楽しいだろなぁ。
もこガチャムクキッチン見てた子供達が「僕にも作れそう(^^)」と張り切ってます✨次回も楽しみにしてます♪
0:16 もこせんせ〜！
ハン！バー！グー！！(コロッケ！)
正にジューシー！d(^_^o) グー！
ハンバーグ美味しそう💖ムックはやっぱ食いしん坊だね😄
待ってるときのガチャピン可愛すぎ💖
今、気付いたけど…ムック、もこ先生より身長でかいね、(プロペラ)のおかげで笑
ガチャピンも五歳児にしては、大きいけど…いや、五歳児どころじゃねえー
これは絶対おいしいでしょ☺️
仲良く料理してて観ていて楽しい♪
ムックのエプロン姿なんか凛々しいというか雄々しいな
いつも楽しそうで何よりです😌🎵
これからもモコガチャムクキッチン楽しみにしてます💓💓
美味しそう！！！
今度これで作る！
ガチャピンがタマネギを炒めてるときに、使ってない方のフライパンに手が当たりそうになってたからヒヤヒヤしながら見てたんですけど、さりげなーくもこ先生がフライパンの向きを変えてあげてましたね！ナイスフォロー！
料理企画すきー！
今日は横から笑
まさかのオリーブオイルもこ先生超えΣ(ﾟДﾟ;)
ハンバーグ美味しそう～(´・∀・)
流石もこみち、盛り付けも上手いね
コニーちゃんにも十数年振り？に勝てたし良き。
無駄のないハンバーグだなぁ…白米が欲しいぜ。笑
もこみちの出現位置までランダムなのかｗｗｗ
乱数調整からの予言で言い当てる人が出てきそう。
ハンバーグ真ん中でカットして中を見せて欲しかったな
ところで、コック帽はまだですか～？(^人^)
もこみちさんかっこいい、
モコピン モック
初めて見ました。
いつも、モコズテーブルを見ているけど、ガチャピンとムックに合わせて、凄く優しそうなもこみちさんだったので、高評価させていただきました。
世界1騒がしい料理番組
料理にめっちゃホコリ入ってそう
もこストップ！！！
MOCO'Sキッチンのフライパン購入しました！！
美味しそうです😃
11:39 ガチャピンのエプロンの付け方ｗｗ
もこ先生の優しい話し方好きです！ご自身のチャンネルとこちらのチャンネルで視聴者さんの層に合わせて、内容・話し方を考えて変えてらっしゃるのが伝わってきて、優しい人柄がわかります！
ガチャピン 引火しないか心配💦
タネこねてる時
ムックの毛が何本か入ってそうw
ネタでしょwww
もこ先生とムック並ぶとサイズ感わかんなくなってくるわ
りょうりのお兄さんや。
もこう先生お上手
4:42 からのムックのこねこね、ときどき胸毛（胸毛？）をおさえながらボウルに入らないようにしてるのがなんかメチャときめいた……………………
グラブル かな？
今日学校の調理実習で女の子に、お前ガチャピン見たいだなって言われて訳わからんかったけど、友人にガチャピンの料理動画見てこいって言われて納得した。
僕よりだっぷりw
モテねえ訳がねえ
2:30 味出しの塩！？
もこちゃん包丁カンカンしないし知らない食材出てこないし…なんだこの違和感…
ジャンケン勝たせてや
ハンバーグうまそうですね(^q^)ハンバーガーも作って下さい🎵年明けはお雑煮、つきたての餅でいちご大福作る、夏は夏野菜カレー作ってほしいです🎶( ＾ω＾ )
もこ様カッコいい！料理する姿もカッコいい💓😍💓
子供とハンバーグ作ります😄👍
井口さん？
可愛いくて、楽しいお料理教室♪こんな教室があったら間違いなく通うわ😌
もこ先生の塩こしょうの入れ方かっこいいー💕
ムックのそーっすね、言うと思った笑笑🎶🤣
あ…俺の知ってるガチャピンとムックの声じゃない…
凄いこれじゃない感。
ドンパフ🎉大好き❤️
ガチャピンのはいって言う返事も大好き❤️
ムックの食いしん坊ぶりも大好き❤️
モコ先生の優しさも大好き❤️
たまらない