速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！
APEXと料理を融合させた！その名も「APE飯」
第三回はなんと、コースティック
引き続きAPEXのレジェンドたちを
イメージした料理をお楽しみください。
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【材料／分量】
ハム 1個
オリーブオイル 大1
【A】
桜チップ 20g
ローズマリー 4~5枝
レモンの輪切り 1個
砂糖 小さじ1
白ワイン 大1
■作り方
①フライパンにオリーブオイルを熱しハムの表面をこんがりと焼く。
②アルミホイルをフライパンの大きさに合わせて切り、フライパンに乗せてAを入れて混ぜる。
③フライパンに②を乗せ、蓋をして強火にかけ約3分加熱する。
④フライパンの一回り小さく切ったアルミホイルにハムを乗せる。
⑤③に白ワインを入れてから、④を上に乗せる。
（このときアルミホイルの端はフラットにし、汁が溜まらないようにする。）
⑥蓋をして中火で15分加熱する。
⑦器に盛り付け、黒コショウをふり、レモン・ローズマリーを添える。
■ポイント
●生の豚肉から作る場合塩は2度する
1度目の塩で肉の余分な水分を取り、2度目の塩で味付けする。
●さくら、なら、等のチップではなく、アールグレイの茶葉でもできる。
●今回は、桜チップに、ローズマリーとレモンの香りをプラスし、
特別な道具を使わずにフライパンとアルミホイルだけで、
家庭のキッチンで手軽にできるように燻製にしている。
●サーモン（5~15分程度）、卵（3~4分程度）、チーズ（10~15分程度）
豚バラ肉でベーコン（30~40分程度）などお好みの食材で作るとよい。
●ハムはホワイトハムを使用。（スモークしていないホイル仕立てのもの）
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#apex #apexlegends #速水もこみち
40 Comments
鍋はライトアモ武器なんだなwww
師匠の確かなる死を感じました。めっちゃ笑いました🤣🤣🤣エペの為にDAISOに小道具買いに行くモコさんの熱量😂エペ愛を感じる❤
待ってたー！！！
最近の楽しみなんだよな
もこみちさんのAPE飯を見ている瞬間が…
1番生を実感するっっ！！！！！！
素晴らしい…これ以上の結果はのぞめないだろう…！(感動)
Ape飯、待ってた!
もこみちが作った料理を食べている時が一番、生を実感する!!
by、コースティック
わお、豪快❗死を感じましたには私も受けてしまいました。（ゲームのことよくわかっていないけど）おいしそうな色
❤️❤️❤️❤️❤️
opのガスの編集かっこいい！
この万年少年の様なノリ、嫌いじゃないです！
ミラージュだったらポークチョップ作ってくれるのかなぁ？w
ガスおじきちゃーー!!(*´ω｀*)
まさかのスモークハム…思いつかんかったや…一番性を実感してる感じがして好きです!マジで美味しそう
…次はクリプトなんていかがですかね^^(願望)
今APEXにハマってるのでめっちゃ嬉しいし、もこさんのエペ知識やエペキャラへのリスペクトが凄くて面白いし何回も観ちゃいます。サイコーです！(編集もおもしろすぎｗ)
なんか見た目もコースティックっぽい
どんどん編集が凄くなってないか！？
キャラとまるで話ししてるみたいw
ape飯のときのBGM気になる！
I think it is the time you should do traveling and cooking long trip like you did “China Silk Road “.
How about crossing the Australia? We are trapped in home for long time because of COVID. We need adventure riding through your channel. Just a simple request from an audience.
初コメ失礼します！
APEXが好きでオススメに出てきたのですが、どのキャラも面白くて好きです！
ローバとオクタン楽しみにしてます！
いちいちリアルにセリフ編集で入れるの上手すぎる（笑）飯テロありがとうございます！APEX大好きなので見ているのも楽しいです！ホライゾン来ないかなあ…！！😆
クオリティがEAの案件レベル笑笑
ライフライン飯でとち狂って錠剤サプリメント盛り付ける飯にならんかな🤔笑
次ミラージュお願いします🙇♂️w
スモーク料理は大砲の回でやると思ってたから大砲はどんな料理になるんだろ！😆
3:06 鍋に拡マガとかボルトとかついてるの笑う ストックとかつけたらものすごく持ちづらそう
APEX料理部門レジェンド、プレデターのもこみち
鍋はライトアモなんだ…勉強になります…笑笑
美味しそうだし面白い！
すごいですね！
よくコーステェック(コースティック)
使ってるんで分かる気がする
(語彙力皆無)
鍋ってライト武器だったんか！
ガスおじさんだ!!
パスからぶっ飛ばしでガスおじに来たのもインパクトありまくり！
(クリプトが楽しみだ！！！！((((()
ハムをスモークしている時が一番生を実感する！
相変わらずの神編集
美味しいご飯を食べている時が一番生を実感する
めちゃくちゃAPEXへの愛を感じる🥲❣️
初コメです！
APE飯どれも美味しそうです！
次のキャラが楽しみ!!!!!!
ミラージュだといいなぁ(*´∀｀*)
ガスと言えば、マスタード＾＾ｂ
カレーパンか、パイ生地を乗せたカレースープかなぁと思いましたが、まさかのスモークハム！
斬新かつインパクトがあって美味しそう！
フライパンが使い古されてる感じが
親近感わきました(笑)
編集神すぎw
めちゃめちゃ美味そうです。
ガストラップ美味そうです笑笑
粒入りマスタードとか、コースティック感って意味とハムとの相性って言うふたつの意味で合いそう