今週の「もこガチャムクキッチン」はパエリア!
もこ先生のチャンネルもよろしくね!٩( ‘ω’ )و
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〜速水もこみち流シーフードパエリアの作り方〜
【材料】(約4人前)
米 2合
シーフードミックス(冷凍) 200g
コンソメスープ 400ml
白ワイン 大さじ1
カレー粉 小さじ1/2
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
塩・胡椒 各少々
ミニトマト 5個
レモン 1個
パセリ(みじん切り) 適量
【作り方】
① シーフードミックスは解凍し、ザルに入れてさっと水洗いしてから熱湯をかけ、水気を取る。米は研いで乾かしておく。
② 小鍋にコンソメスープをあたため、カレー粉を加える。
③ にんにく、玉ねぎはみじん切りし、オリーブオイルを熱したフライパンでしんなりするまで炒める。
④ ③にシーフードミックスを加え、塩・胡椒してさっと炒めたら、米を加え、米が熱くなってパラパラになるまで炒める。
⑤ ④に②のスープを注ぎ、平らにならして白ワインをまわし入れて、沸騰するまで強火、沸騰後弱火にし、蓋をして約15分炊き、火を消して蓋をしたまま10分程度蒸らす。
⑥ 炊き上がりに、ヘタを取って半分に切ったミニトマト、くし形に切って切り込みを入れたレモンを彩りよく飾り、パセリのみじん切りを散らす。
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今週も美味でございました。(*゚∀゚*)
ぼくらのTシャツはここで販売してるよ〜 ((pq•ᴗ• )♬
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#速水もこみち #パエリア #もこガチャムクキッチン
44 Comments
今日もたくさんお手伝いして、ガチャピン(●´ϖ`●)ヾ(^^ )イイコイイコ
今日もガチャピン可愛いかったぁ💓(●´ϖ`●)💚
久しぶりなキッチンやん!
これずっとやってほしいなあ☺️
待ってた!いつも楽しみにしてますぞ!!
日本米でok!
簡単おいしいすぐ出来る🐼ってのが最高❤今度実家に帰った時に父母に作ってあげたいな😻
0:25 下から ドン!11:23 緑と赤! ガチャムクみたい!
安倍晋三のモノマネかと思った(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ
もこ様こんなチャンネルやってたんだ?!知らなかった!
オリーブオイル担当💛( *´艸`)
パエリアって食材揃えるとお金掛かるイメージだったけど。そっかぁ、冷凍シーフード使えば身近でらくちんだったんだねΣ(゚Д゚;)
もこ先生ありがとう(・ω・`人)
おうちパエリアなかなか手出せないと思ってたけどこれなら作れそう😢💓
もこ先生さすがです~!作ってみよ👏🏻
オシャンティーwwww
1:50
もこ先生の優しさ🤗
フライパンで調理してそのまま出せるなんて、あつあつでとってもおいしそう~🥘ガチャピン、もこ先生、ムックが楽しくお料理してる姿にいつも心が癒されるよ(●´ϖ`●)💚💛❤️
モコ先生😃ジャカジャカジャンケン✊✌️✋楽しそう 最近みどり&赤の食べ物 大好き😍
毎回オリーブオイル担当を取り合ってる時、世界は平和だと感じます
ココリコ遠藤に見せたい
今日も美味しそう💖
ガチャピン混ぜるの上手になったね😆
可愛い✨日曜日も癒された😋
ガチャピン、ムックに癒される~☺️
もちろん、かっこいいもこ先生も素敵💕
とっても美味しそうなパエリア🥘食べたい✨
次回も楽しみにしてます❗️
モコガチャムクキッチン待ってましたぁ!
つよぽんともお料理コラボしてほしいなぁ♥
シーフードパエリアうまそー!
ピラフ見たいですね。
フライパンで作るオーマイピザもあるのでそれでミックスピザ、マルゲリータ作ってほしいです。
来月14日バレンタインデーなので簡単チョコレートも作って下さい😃😆🍀
下から出るもこみちさん面白い最高😃⤴️⤴️
昨日更新無かったからもう打ち切りになっちゃったかと思った😭
今日あって良かった!
カレー粉の入ったスープを入れるのasmrみたいでよかった!
asmrだけの動画してほしいなー
この年になっても未だにピラフとパエリアの違いがよく判らない…(´・ω・`)
もはや古畑を知らない人も多いのでは・・・
可愛いなぁ(*´˘`*)♥
オリーブオイル取り合うお2人可愛い😆
譲るムック優しい(*'ω' *)
ガチャムクと一緒に料理したいなぁԅ(¯﹃¯ԅ)
1人だとなかなかご飯作るのめんどくて…
パエリア多分食べた事ないかもσ(∵`)?
ムール貝のイメージあるから冷凍のでおkなら作るのも楽になるね( ゚Д゚)b
無洗米ならそのまま入れてもオケなのかな??
本当、日々3人の息が合ってきてますね!
お家で簡単にオシャレなパエリアができるんだね。
今回はアレンジレシピが無いから、日曜日になったの?
今日はコニーちゃんに勝ったよ〜
シーフードパエリア 僕食べたいです~🎵 特にレモン絞ったりすると もっと美味しくなりそう~‼
ダイエットしたいけど,こんな旨そうな料理とイケメン見てたら痩せる気しないよ~😭💦💦
オリーブオイルタイムの時に瓶を落とさないように手を添えてたり、隣の鍋に当たらないようにするもこ先生の優しさ☺️
もこ先生が、ガチャピンが鍋の柄に引っ掛からないよう、柄を横にしてくれてるさりげない気遣いにキュンキュン。
パエリアって人数多いパーティ向きかなと前からサフランは買ってあるのですが、まだ作ったことないまま。本場バレンシアへ行ったら本場のはシーフードなど全く入ってなくて、うさぎのお肉とお豆が入ってるもので、それを試したけれど、本物食べて自分で食べる自身をなくしたままでした。
でも改めてやっぱり作ってみようかなと思いました。カレー粉入れたところで、カレーじゃなくてサフラン入れてみたらいいのかしら。やってみよう。
チャンネル登録者33万4千人だわ…
シーフードパエリア凄く美味しそうだね!
めっちゃ美味しそうなのに簡単にできそうで嬉しいレシピです!ありがとうございます✨
夕飯に作りたかったけど、シーフードがなかったから今日はソーセージを代わりに使ってみました✨
今度シーフードミックスで作ってみます🎵
いつも、美味しそうなお料理レシピ提供してくれてありがとうm(_ _)m
今晩このレシピを見ながら、パエリア挑戦しまーす!
ガチャピン&ムック家のお料理も食べにきてー!
もこ先生がコンロに火をつけるときガチャピンが必ず「点火!」って言うのがかわいくて好きです(^^)
これは試してみたい!簡単にパエリア( ˶˙ᵕ˙˶ )( ˶˙ᵕ˙˶ )
オリーブオイル入れるときのさりげないフォロー!
もこ先生さすが✨
パエリア美味しそう😋🍴💕
シーフードってのがまたいいね‼️🦐
私は、パエリアを多めに作っといて、別の日にホワイトソースとチーズ乗せて焼いてドリアっぽくするの好き😊💖